12 al 15 de Noviembre 2015 “BIOCULTURA”, Madrid


És la fira de productes ecològics i consum responsable més important de l’estat espanyol i espera la participació de més de 700 expositors i una visita superior de les 80.000 persones. Més de 18.000 referències de productes d’alimentació ecològica formen el major sector de la fira, acompanyat d’altres sectors com són productes per a la higiene i la cosmètica amb ingredients certificats; tèxtil orgànic; ecomaterials, mobles i decoració per a l’habitatge; energies renovables; teràpies i medicines complementàries; estalvi i reciclatge; ecologia; medi ambient; turisme rural i cases de repòs; joguines; artesanies; música; llibres i revistes.
http://www.biocultura.org/
Avui, 11 de novembre, Oli Migjorn participa al I Workshop anual de l’INSA-UB (Institut de Recerca en Nutrició i Seguretat Alimentària) sobre l’oli d’oliva. Al Campus de l’Alimentació de Torribera
Més informació:
http://www.ub.edu/insa/
Oli Migjorn arribarà a Fira Àpat amb el primer “oli de Raig” de la varietat autòctona Corbella, de la qual se n’està fent la collita.
Tothom qui ho desitgi podrà visitar el seu espai a la fira a l’estand E20, des de les 4 de la tarda del divendres 23 d’octubre fins les 8 del vespre del diumenge 25.
L’empresa bagenca exposarà els seus diferents productes ecològics com d’oli d’arbequina, la xocolata arbequina, o la gamma d’olis aromàtics.
Fira ÀPAT, la fira dels aliments catalans, és la primera trobada a nivell professional del sector de l’alimentació català basada en els productors per tal de generar trobades amb distribuïdors , botigues, cuiners, responsables de restaurants i hotels i públic en general.
El 2015 una de les tendències que més impacte tindrà sobre el consum és la de l’alimentació de proximitat basada en la producció ecològica, per tant la fira ÀPAT vol aportar aquest valor: el del producte elaborat, produït i fet a casa.
Més informació:
http://olimigjorn.com
12 al 15 de Novembre 2015 “BIOCULTURA”, Madrid
1 i 2 de Novembre 2015 “NORDIC ORGANIC FOOD”, Malmö (Suècia)
23 al 25 d’Octubre 2015 “FIRA ÀPAT”, Barcelona
6 al 8 de Setembre 2015 “SPECIALITY & FINE FOOD FAIR”, Londres (Regne Unit)