<\/p>\n
Oli Migjorn \u00e9s un petit projecte dedicat al cultiu d\u2019oliveres i producci\u00f3 d\u2019oli d\u2019oliva verge extra ecol\u00f2gic.<\/strong>\u00a0La qualitat<\/strong>, la recuperaci\u00f3 de les varietats locals<\/strong> i la sin\u00e8rgia amb el territori<\/strong> s\u00f3n els nostres objectius del dia a dia.<\/p>\n La qualitat \u00e9s una de les puntes de llan\u00e7a del projecte. \u00a0La feina a camp, el tractament ecol\u00f2gic, la tria del moment de la collita i la utilitzaci\u00f3 de maquin\u00e0ria moderna per a l’elaboraci\u00f3 de l\u2019oli en s\u00f3n la clau. Aliments singulars, de qualitat, i de proximitat.<\/strong><\/p>\n \u00c9s un projecte jove i apassionant, que neix l\u2019any 2007, amb la voluntat de recuperar la finca de Migjorn<\/strong>, situada al terme municipal de Nav\u00e0s, a la vall del Cardener, al sud de Cardona, a la comarca del Bages, Barcelona.<\/p>\n Unes primeres plantacions d\u2019oliveres arbequines s\u00f3n el pas per comen\u00e7ar a produir oli d\u2019oliva verge extra. M\u00e9s tard, l\u2019empresa pren un nou i clar rumb, recuperar la varietat aut\u00f2ctona i origin\u00e0ria de l\u2019entorn del riu Cardener, la Corbella<\/strong>.<\/p>\n El projecte produeix i comercialitza oli verge extra de les varietats Corbella<\/a>, Arbequina<\/a> i Picual<\/a>. De la varietat arbequina n\u2019elabora olis d\u2019oliva ecol\u00f2gics aromatitzats<\/a> (infusionats) de forma natural, molt divertits per maridar amb la nostra cuina a diari.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Oli Migjorn \u00e9s un petit projecte dedicat al cultiu d\u2019oliveres i producci\u00f3 d\u2019oli d\u2019oliva verge extra ecol\u00f2gic.\u00a0La qualitat, la recuperaci\u00f3 de les varietats locals i la sin\u00e8rgia amb el territori s\u00f3n els nostres objectius del dia a dia. La qualitat \u00e9s una de les puntes de llan\u00e7a del projecte. \u00a0La feina a camp, el tractament […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":4,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n","yoast_head_json":{"description":"Oli Migjorn \u00e9s un petit projecte dedicat al cultiu d\u2019oliveres i producci\u00f3 d\u2019oli d\u2019oliva verge extra ecol\u00f2gic de les varietats Corbella, Arbequina i picual.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/olimigjorn.com\/proyecto-migjorn-aceite-de-oliva-virgen-extra-ecologico\/","og_locale":"ca_ES","og_type":"article","og_title":"[:ca]El projecte - Oli Migjorn | Oli de les varietats Corbella, Arbequina i picual[:]","og_description":"{:es}Oli Migjorn es un proyecto dedicado al cultivo de olivos y producci\u00f3n de aceite de oliva virgen extra ecol\u00f3gico. La recuperaci\u00f3n de la variedad local.{:ca}Oli Migjorn \u00e9s un petit projecte dedicat al cultiu d\u2019oliveres i producci\u00f3 d\u2019oli d\u2019oliva verge extra ecol\u00f2gic de les varietats Corbella, Arbequina i picual.{:}","og_url":"https:\/\/olimigjorn.com\/proyecto-migjorn-aceite-de-oliva-virgen-extra-ecologico\/","og_site_name":"Oli Migjorn","article_modified_time":"2019-07-11T08:29:26+00:00","twitter_card":"summary","twitter_misc":{"Temps estimat de lectura":"3 minuts"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/olimigjorn.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5"}],"collection":[{"href":"https:\/\/olimigjorn.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/olimigjorn.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olimigjorn.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olimigjorn.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5"}],"version-history":[{"count":39,"href":"https:\/\/olimigjorn.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33310,"href":"https:\/\/olimigjorn.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5\/revisions\/33310"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/olimigjorn.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}